Das beliebteste Essen in Ankara
Ankara, die Hauptstadt der Türkei, verfügt über eine reiche kulinarische Szene, die ihre vielfältige Kultur widerspiegelt. Eines der beliebtesten Gerichte ist Ankara-Döner, ein würziges Grillfleisch, das in Wraps oder mit Reis serviert wird. Ein weiteres Muss ist das berühmte „Tandır Kebabı“, langsam gegartes Lammfleisch, das auf der Zunge zergeht und oft von frischem Brot begleitet wird. Verpassen Sie nicht „Beypazarı Kurusu“, einen traditionellen Keks aus dem Bezirk Beypazarı, der perfekt zu Tee passt. Für eine herzhafte Mahlzeit probieren Sie „Manti“, türkische Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Fleisch und garniert mit Joghurt und Knoblauchsauce. Gönnen Sie sich zum Schluss „Simit“, ein Brot mit Sesamkruste, ideal für einen Snack für unterwegs. Das kulinarische Angebot Ankaras wird mit Sicherheit jeden Gaumen erfreuen.
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