Türkischer Kochkurs

Die türkische Küche ist größtenteils das Erbe der osmanischen Küche, die als Fusion und Verfeinerung der zentralasiatischen, nahöstlichen, osteuropäischen, armenischen und balkanischen Küche beschrieben werden kann. Die türkische Küche hat wiederum diese und andere benachbarte Küchen beeinflusst, darunter die Küchen Südosteuropas (Balkan), Mitteleuropas und Westeuropas. Die Osmanen verbanden verschiedene kulinarische Traditionen ihres Reiches mit Einflüssen der levantinischen Küche sowie traditionellen türkischen Elementen aus Zentralasien (wie Joghurt und Pastırma) und schufen so eine große Auswahl an Spezialitäten. Wir zeigen Ihnen den traditionellen türkischen und türkischen Stil. Osmanische Küche mit Auberginen – Gemüse – Reis – türkischen Mezes – Boreks und einer großen Auswahl an türkischen Süßigkeiten. Wir können Ihnen auch die Rezepte beibringen, die Sie möchten. Fragen Sie uns einfach.