Das beliebteste Essen in Siirt
Siirt, eine Stadt im Südosten der Türkei, ist bekannt für ihr reiches kulinarisches Erbe und ihre einzigartigen Aromen. Eines der beliebtesten Gerichte ist Siirt-Kebab, hergestellt aus zartem Lammfleisch, mariniert mit lokalen Gewürzen und perfekt gegrillt. Ein weiteres Muss sind gefüllte Weinblätter, bekannt als Yaprak Sarma, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Reis, Kräutern und Gewürzen. Siirt ist auch berühmt für Perde Pilavı, ein köstliches Reisgericht, das in einer dünnen Teigkruste gebacken wird und oft zu besonderen Anlässen serviert wird. Lassen Sie sich Muhlama nicht entgehen, ein cremiges Käsegericht, das perfekt zu Brot passt. Gönnen Sie sich schließlich lokale Süßigkeiten wie Katmer, ein mit Pistazien gefülltes und mit Sirup gesüßtes Blätterteiggebäck, das Siirt zu einem entzückenden Reiseziel für Feinschmecker macht.
Mehr lesen