Das beliebteste Essen in Kahramanmaraş
Kahramanmaraş, eine Stadt mit einem reichen kulinarischen Erbe, ist berühmt für ihre einzigartigen und köstlichen Angebote. Eines der bekanntesten Gerichte ist das berühmte Maraş-Eis, das für seine zähe Konsistenz und seinen köstlichen Geschmack bekannt ist und oft mit einer Pistazienspritze genossen wird. Die lokalen Kebabs, insbesondere der „Kebab von Maraş“, mit perfekt gegrilltem mariniertem Fleisch sind ein Muss. Eine weitere Spezialität ist der „Tarator“, ein cremiger Dip aus Tahini und Walnüssen, der sich perfekt zu verschiedenen Gerichten eignet. Darüber hinaus bietet die Stadt eine Reihe traditioneller Desserts, darunter das süße und duftende „Burma Kadayıf“, das die Liebe der Region zu Süßigkeiten unterstreicht. Kahramanmaraş zu erkunden bedeutet, sich einem Fest für die Sinne hinzugeben.
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