Türkische Kaffeetour durch Istanbul – Kaffeezubereitungskurs
Beschreibung
Kaffee ist das Nationalgetränk der Türkei mit einer langen historischen Tradition. Seine Geschichte begann in Ägypten, wo die Osmanen 1519 die ersten Kaffeebohnen nach Istanbul brachten. Die ersten Kaffeehäuser wurden etwa 30 Jahre später im Stadtteil Eminönü eröffnet. Einige osmanische Sultane erließen Verbotsverordnungen. Unsere Tour beginnt mit der „Coffee Route“ – wo wir an diesen historischen Orten Kaffee probieren werden. Winzige Straßen, historische Gehwege, faszinierende alte Basare, osmanische Kaffeelager. Unterwegs besuchen wir Haci Bekir, Konditor, spezialisiert auf traditionelle Süßigkeiten wie Turkish Delight, Bonbons. Die Tour endet mit einem Kurs zur Zubereitung von türkischem Kaffee, bei dem die Teilnehmer am Ende ein Zertifikat erhalten. Und ein Leitfaden, der die Vergangenheit beleben und Ihren Tag wertvoll machen wird, ist das Ereignis dieses Tages.