Sie werden von einem Einheimischen in seinem familiengeführten Restaurant bewirtet. Das kappadokische Essen ist herzhaft, wohltuend und köstlich – basierend auf lokalen Produkten, oft selbst angebaut – der Küchenchef verrät Ihnen die Geheimnisse der Zutaten. Sie bereiten verschiedene saisonale Gerichte zu und entspannen anschließend gemeinsam bei der Verkostung des besten Essens der Stadt. Nachdem Sie Ihren türkischen Tee genossen haben, fahren wir zurück zu Ihrem Hotel.