Der Spaziergang durch die Seele und das Epizentrum des Planeten Erde. Diese Tour gibt Ihnen einen tiefen Einblick in die Geschichte und das Flair von Konstantinopel mit Aromen, an die Sie sich ein Leben lang erinnern werden. Verkostungen sind: * Dondurma ist das köstliche lokale Eis. Ein wenig anders als westliches Eis. * Köfte Ekmek ist türkisches Fastfood aus Fleischbällchen mit ganz eigenem Geschmack, zusammengestellt aus Ekmek (türkisches Brot) und Salat. * Ayran ist ein Joghurtgetränk. * Sut Misir, Kastanien und Simit sind traditionelle Snacks, die man überall auf der Straße findet. Simit ist ein rundes Brot, das typischerweise mit Sesamkörnern oder, seltener, Mohn-, Lein- oder Sonnenblumenkernen belegt ist. *Tee ist ein wichtiger Teil der türkischen Kultur und trotz der langen Geschichte des Kaffeekonsums im Land das am häufigsten konsumierte Heißgetränk. * Börek ist eine Familie von gebackenen gefüllten Gebäckstücken, die aus einem dünnen, flockigen Teig hergestellt werden * Baklava ist die Mutter des modernen Gebäcks.