Ein Besuch in Ephesus, einst das Handelszentrum der Antike, ist ein Höhepunkt jedes Türkei-Besuchs. Die Stadt, deren Reichtum und Mäzenatentum ihr großartiges Architekturprogramm unterstützten, war der Göttin Artemis gewidmet. Ihr riesiger Tempel, der einst als eines der sieben Weltwunder der Antike galt und mehrmals umgebaut wurde, stammt in seiner neuesten Form aus dem 3. Jahrhundert v. Chr. Zu den Ruinen gehören auch ein Theater, eine Turnhalle, eine Agora und Bäder sowie die Celsus-Bibliothek .