Wenn es einen Ort namens Himmel auf Erden gibt, muss Sirince ein Teil des Paradieses sein. Dido Sotiroyo, einer der berühmten griechischen Schriftsteller, der in diesem Dorf geboren wurde, aber nach dem Austauschabkommen im Jahr 1925 im Alter von sieben Jahren das Dorf verlassen musste, sagt diese Worte über Sirince. Der Weg zum Dorf führt durch Oliven- und Mandarinenbäume, geschmückt mit alten griechischen Häusern am Ende der kurvenreichen Straße und der köstliche Duft von hausgemachtem Wein aus Trauben empfängt Sie zu Beginn Ihrer Reise als Überraschung. Trotz hundertjähriger Restaurierungsarbeiten ist die einstmals großartige Basilika, die vom byzantinischen Kaiser Justinian (reg. 527–565) erbaut wurde, immer noch ein Skelett ihres früheren Selbst. Dennoch ist es ein stimmungsvoller Ort mit hervorragender Aussicht und der beste Ort in der Gegend für ein Sonnenuntergangsfoto.