Ein Besuch in Ephesus, einst das Handelszentrum der Antike, ist ein Höhepunkt jedes Besuchs in der Türkei. Die Stadt, deren Reichtum und Mäzenatentum ihr großartiges Architekturprogramm unterstützten, war der Göttin Artemis gewidmet. Ihr riesiger Tempel, der einst als eines der sieben Weltwunder der Antike galt und mehrmals umgebaut wurde, stammt in seiner neuesten Form aus dem dritten Jahrhundert v. Chr.